12 Nisan 2010 Pazartesi

MANTAR KURABİYE

Malzemeleri:
200 gr erimiş margarin
1 bardak pudra şekeri
1 yumurta
2 bardak nişasta
1 bardak un
vanilya

İyice yoğurup yuvarlak yapıyoruz. üstüne kakaoya bandırılmış şişe ağzı ile bastırıyoruz.

afiyetle yiyin

5 Nisan 2010 Pazartesi

Muzlu Bisküvi Pastası

Çok hafif ve leziz bir pasta. Arzu ederseniz tatlı niyetine de yiyebilirsiniz.

Hepinizin bildiği sütlü irmik tatlısını kaynatıyoruz. Pişince biraz ılınmaya bırakıyoruz.
Diğer tarafta kalıbımızı streç filmle kaplıyoruz. önce bir kat muz dilimi ardından yarım parmak kalınlığında muhallebi döküyoruz. bir sıra pötibör bisküvi diziyoruz. pastanın ortasına gelince bir muz katı daha yapıyoruz.
Bu şekilde sırayla katları oluşturuyoruz. istediğimiz sayı ve büyüklükte yapabiliriz.
Bir gece buzdolabında bekletiyoruz.
Ters çevirip servis ediyoruz.