SALATA
1 veya 2 bardak (kişi sayısına göre) haşlanmış nohut
1 bardak haşlanmış mısır
1 kuru soğan veya yarım demet taze soğan
2-3 domates (kuşbaşı doğranmış)
2 salatalık
birkaç yaprak marul
çekirdeği çıkarılmış zeytinlerden doğranmış bir avuç zeytin
yarım demet maydanoz veya dereotu
arzuya göre limon, sirke, zeytinyağı
Not: nohut yerine mercimek, fasulye veya buğday kullanabiliriz
30 Eylül 2010 Perşembe
22 Temmuz 2010 Perşembe
14 Temmuz 2010 Çarşamba
Hafif ve Kolay Bir Pasta Tarifi -özellikle vişne severlere öneriyorum
VİŞNELİ KAKAOLU PASTA
Keki için:
4 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak un
2 tepeleme yemek kaşığı bitter kakao
Yarım çay bardağı demli çay
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
(yağ koymuyoruz)
170 derece sıcak fırına atalım, pişirelim. 2 veya 3 kat yapabiliriz. (ben 3.katı yapabilmek için iki kez kek pişirdim)
Krem Şantiyi tarifine göre hazırlayalım aralara sıvayalım. Çekirdekleri çıkarılmış vişneleri de koyalım. En üste çikolata sosu dökelim. (resimdeki pastayı pasta kremasıyla sıvamıştım, aslında orjinalinde sos var) 1 gece buzdolabında bekletip afiyetle yiyelim.
Tarifi veren Tülay teyzeme teşekkürlerimle...
6 Haziran 2010 Pazar
www.alisbagis.com.tr
Bu hayatı yalnızca yaşayıp geçmek için değil,
geçerken bir fayda yaratmak yolunda katedenler için güzel bir fırsat:
linke tıklayabilir
ÜCRETSİZ E-KART YOLLAYABİLİR
böylelikle seçeceğiniz bir yardım kuruluşuna katkıda bulunabilirsiniz.
iyilik yapma fırsatı sadece bir "tık" ötenizde!
selam ve sevgiler...
Bu hayatı yalnızca yaşayıp geçmek için değil,
geçerken bir fayda yaratmak yolunda katedenler için güzel bir fırsat:
linke tıklayabilir
ÜCRETSİZ E-KART YOLLAYABİLİR
böylelikle seçeceğiniz bir yardım kuruluşuna katkıda bulunabilirsiniz.
iyilik yapma fırsatı sadece bir "tık" ötenizde!
selam ve sevgiler...
12 Nisan 2010 Pazartesi
MANTAR KURABİYE
5 Nisan 2010 Pazartesi
Muzlu Bisküvi Pastası
Hepinizin bildiği sütlü irmik tatlısını kaynatıyoruz. Pişince biraz ılınmaya bırakıyoruz.
Diğer tarafta kalıbımızı streç filmle kaplıyoruz. önce bir kat muz dilimi ardından yarım parmak kalınlığında muhallebi döküyoruz. bir sıra pötibör bisküvi diziyoruz. pastanın ortasına gelince bir muz katı daha yapıyoruz.
Bu şekilde sırayla katları oluşturuyoruz. istediğimiz sayı ve büyüklükte yapabiliriz.
Bir gece buzdolabında bekletiyoruz.
Ters çevirip servis ediyoruz.
31 Mart 2010 Çarşamba
25 Mart 2010 Perşembe
24 Mart 2010 Çarşamba
CIVIL CIVIL BAHAR KOLYELERİ
HAZIRLADIĞIMIZ TAKILARDAN ÖRNEKLER

Olabildiğince farklı tasarımlar çıkarmaya çalışıyoruz.
Hepsi tektir ve el yapımıdır.
Kumaş ağırlıklı oldukları için alerji yapmazlar.
Daha yakından görmek ve denemek ister misiniz?
Resimdeki ürünlerimizi ve daha fazlasını, aşağıda adresi verilmiş olan yerimizde görebilirsiniz:
Aida Textile Design
Şair nigar sokak Emek apt. No:3 Daire:4
Nişantaşı / İSTANBUL
22 Mart 2010 Pazartesi
GEVREK TUZLU KURABİYELER
19 Mart 2010 Cuma
YIKANABİLİR BEBEK BEZLERİ HAKKINDA BİLGİ -lütfen bir göz atın
Türkiyede heryıl yaklaşık 1,4 milyon bebek doğuyor. Yılda yaklaşık 5 milyar kullan-at bebek bezi kullanılıp ya yakılıyor ya da doğaya atılıyor. Kullan-at bezler ile bir bebek, doğumundan tuvalet eğitimine dek geçen süre zarfında zaten var olan dev çöp dağına 1200 ila 1400 kg katkıda bulunuyor. Bu çöpler yakılarak çok miktarda dioxcin çıkışına sebep olur veya doğaya bırakılarak 200-500 yılda yok olabilir.
Ayrıca kullan-at bezlerin üretimi için:
Her yıl 7 milyondan fazla ağaç kesilmekte,
Yıkanabilir bezlerin üretimine göre 3,5 kat fazla enerji harcanmakta...
Yazının devamı için lütfen bağlantıya tıklayın veya naturey.com'dan babyneo yıkanabilir bebek bezleri hakkında detaylı bilgi alabilirsiniz.
Yaşadığımız doğa da en az bebekler kadar ilgiyi hak ediyor.
Sizce de yaşadığımız ekolojik sisteme birşeyler borçlu değilmiyiz?
Ayrıca kullan-at bezlerin üretimi için:
Her yıl 7 milyondan fazla ağaç kesilmekte,
Yıkanabilir bezlerin üretimine göre 3,5 kat fazla enerji harcanmakta...
Yazının devamı için lütfen bağlantıya tıklayın veya naturey.com'dan babyneo yıkanabilir bebek bezleri hakkında detaylı bilgi alabilirsiniz.
Yaşadığımız doğa da en az bebekler kadar ilgiyi hak ediyor.
Sizce de yaşadığımız ekolojik sisteme birşeyler borçlu değilmiyiz?
PUDİNG HAMURLU KEK -gerçekten leziz!
3 yumurta
1 bardak şeker
2 bardak un
yarım bardak süt
yarım bardak sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket muzlu puding
Bu tarifi daha önce de vermiştim ancak gözden kaçmış olabileceğini düşünerek tekrar yayınlıyor ve tavsiye ediyorum.
Kek karışımını hazırlayıp margarinle yağlanmış kalıba döküyoruz. 150/175 derecede pişiriyoruz.
Afiyet olsun
24 Ocak 2010 Pazar
SOĞAN SUYU KÜRÜ
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlunun sitesine bağlantı linkine (başlığa) tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Kürü uyguladım ve memnun kaldım.
Kürü uyguladım ve memnun kaldım.
9 Ocak 2010 Cumartesi
POĞAÇA HAMURUNDAN OTLU KURABİYE
Malzemeler:
1 bardak zeytinyağı
1 bardak yoğurt
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
çeyrek kalıp yağlı beyaz peynir (miktarı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
1 demet dereotu
yarım demet maydonoz (isteğe bağlı)
1 kaşık kuru nane
1 paket kabartma tozu
bir tutam tuz bir tutam şeker
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri robotta parçalayın. Peynirler ve otlar iyice ufalanmalı. Böylece boza kıvamında bir karışımınız oluyor.
Karışımı, yoğurma kabına alın ve unu ekleyin. En son kabartma tozunu serpin (1 kaşık sirkeyle köpürtmenizi tavsiye ederim). Kıvama gelince, avuç içi kadar parçalar koparıp şekillendirin. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısını sürün. Arzu ederseniz resimdeki gibi çörek otu serperek lezzeti arttırabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış yaklaşık 150 derecedeki fırında kızarana dek pişirin.
afiyetle...
ÜRETMEK, TASARLAMAK, SEVMEK...
Pekçok farklı yapım tekniği kullanılarak yapılmış ilginç takılar tasarlamak isterseniz boş vakitlerinizde siz de bazılarını yapmayı deneyebilirsiniz.
Ben genellikle farklı renk ve tipte malzemeler kullanıyorum. Böylece yaparken hep aynı malzemeleri kullanmanın getirebileceği sıkıntıdan da kurtuluyorum.
Takı öğrettiğim zamanlardan biliyorum ki, öğrenciler değişik şeyler denemekten hoşlanıyorlar. Size de tavsiye ederim.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)