Kıtır Kurbişler
125gr margarin, yarım bardak sıvı yağ,1 paket kabartma tozu, sirke, aldığı kadar un. ele yapışmayan bir kıvama gelene dek yoğurulur. ikiye ayrılır. yarısına kakao ilave edilir. hamurlar açılır. fimo tekniğiyle kat kat konur kesilir. resimdeki şekil elde edilir. bir gün buzdolabında bekletilirse iyi olur. soğukken dilimlenir ve hemen sıcak fırına verilir. pembeleşmeye başlayınca çıkarılır. hepinize bu nefis lezzeti canı gönülden tavsiye ederim. tarifin orjinal tuzlu versiyonunu aldığım arkadaşım Fatoşa sevgilerimle