23 Nisan 2008 Çarşamba



Tahinli Yufka
3 yufkanın her birini tezgaha yayıp yarısına kaşıkla tahin gezdirin, şeker ve çekilmiş ceviz serpin. diğer yarılarını üzerlerine kapatın.üzerine tahin sürüp susam serpin. verev şekilde dilimleyip az yağlı fırın tepsisinde yaklaşık 15-20dk fırınlayın. Not: tahin biraz yoğun gelebilir. yufkaya sürmeden önce az sıvıyağla inceltebilirsiniz. afiyetle...

Hiç yorum yok: