23 Nisan 2008 Çarşamba



Sodalı Börek
4 yufka, 2 yumurta, 1 şişe soda/madensuyu, biraz sıvıyağ. Yapılışı: yufkaları dört eşit parçaya bölüp istediğimiz harcı kullanarak (kenarlarından kıvırmadan) sigara böreği gibi sarıp, yağlı tepsiye diziyoruz. Üzerine soda, yumurta, yağ karışımını döküp fırına veriyoruz. Gerçekten leziz bir börek oluyor. Tarifi bana veren Tülay teyzeme teşekkür ederim. Hepinize afiyet olsun

Hiç yorum yok: